GRIFFON BRUXELLOIS GRIFFON брюссельский гриффон гриффон

Спецодежда для работников общепита


Chef Руководитель организации, деятельность которой тесно связана с ресторанным бизнесом, как никто другой понимает, насколько важно обеспечить обслуживающий персонал спецодеждой должного качества.
На самом деле, персонал в ресторанном бизнесе по праву можно назвать лицом организации, ведь именно официантам приходится тесно контактировать с посетителями и то, насколько пристойным будет их внешний вид и, какими они блеснут манерами, во многом повлияет на повторные посещения заведения. Официант считается неотъемлемой частью атмосферы в общепите, одним из основных составляющих в формировании имиджа. Вкусно накормить могут в каждом втором заведении, а вот красиво обслужить смогут, увы, не везде.
Больше ни в какой другой сфере, как в ресторанном бизнесе за качество обслуживания клиенты «голосуют ногами»: только лишь однажды оно покажется неудовлетворительным, и клиент отдаст предпочтение другому заведению.
В ресторанном бизнесе, как в сложном многофункциональном организме важно учитывать каждую мелочь. Понимая необходимость всего этого, нужно позаботиться, чтобы бизнес не терял прибыль от, казалось бы, мелочи, но очень важной — правильно подобранной формы для официантов. Она должна быть аккуратной и иметь стильный вид. Во внешнем виде работников должна отражаться корпоративная культура заведения, дополняющая профессионализм персонала. Именно это и есть главной причиной, почему важно профессиональное исполнение при пошиве спецодежды, включая творческий подход к этому делу, — только так униформа для официантов приобретет по-настоящему стильный вид.
Независимо от того, что во время пошива спецодежды для сотрудников ресторанного бизнеса строго учитываются определенные государственные стандарты, включающие определенные требования к фасону и материалам, в профессиональном исполнении дизайн униформы обязательно будет наделен фирменным стилем компании.
Не менее важны и предъявляемые требования к характеристикам качества спецодежды для официантов, поваров и других работников отрасли общепита. Униформой должна обеспечиваться, в том числе и защита сотрудников от неблагоприятных факторов, которые имеют отношение к местам приготовления пищи. Рабочая одежда поваров и их помощников, работающих на кухне, всегда должна изготавливаться, отвечая самым высоким стандартам качества благодаря чему, будут обеспечены все условия для сохранения здоровья персонала и чистота в помещениях ресторана.



 Опубликовано 22 октября 2014 г.



Copyright©2014 dogclub.biz  Спецодежда для работников общепита